Le chocolat a longtemps été non seulement un bonbon qui est aimé partout dans le monde, mais une partie de la culture mondiale. Il y a même des jours fériés - la Journée internationale du chocolat et la Journée mondiale du chocolat, célébrées respectivement le 13 septembre et le 11 juillet.
Il n'est pas surprenant qu'il existe des musées entièrement consacrés à ce dessert.
Aujourd'hui, nous parlerons des dix meilleurs endroits les plus célèbres que tout touriste devrait visiter, surtout s'il est gourmand.
10. Panny Museum (Victoria Island, Canada)
Sur l'île de Victoria, située au Canada, il existe depuis longtemps une usine de confiserie Phillip Island, spécialisée dans la production de chocolats et autres produits.
Sa particularité est qu'il n'y a pratiquement aucune automatisation du processus de fabrication lui-même: les travailleurs fabriquent la plupart des délices manuellement.
Pour attirer les touristes et populariser leurs propres produits, le musée Panny a été ouvert dans l'usine, qui présente des expositions à grande échelle: portraits de barres de chocolat, une statue de David du même matériau et d'autres expositions. Il a l'air non seulement délicieux, mais aussi très beau.
9. Chocolate Castle Museum (Jeju, Corée du Sud)
Malgré l'extravagance de la cuisine locale, le chocolat est apprécié en Asie, bien qu'il n'y ait qu'un seul musée célèbre - sur l'île de Jeju en Corée du Sud.
Ici, dans un château de style antique en roche volcanique, un grand nombre d'échantillons de chocolat du monde entier sont collectés.
L'attraction principale de la collection, son «point culminant» est la maquette du tramway qui sillonnait San Francisco au XIXe siècle. Les visiteurs sont étonnés non seulement par les détails de ce jouet "doux", mais aussi par sa pleine capacité de travail.
8. Le Musée du chocolat Chocolat Museum (San Stephen, Canada)
Une boîte de chocolats en forme de cœur, comme les bonbons de cette forme eux-mêmes, est familière à tout le monde. Merci pour ce sont les confiseurs de la société canadienne Ganong Bros James et Gilbert Ganong, qui ont conçu un tel design il y a plus d'un siècle.
Depuis lors, leur production, qui a commencé par une petite confiserie, s'est considérablement développée et le musée du Chocolat raconte non seulement l'histoire de l'entreprise, mais démontre également des réalisations modernes dans le domaine de la production de chocolat.
Certains des meilleurs chocolatiers du monde (maîtres de l'art du chocolat) y travaillent, de sorte que la collection du musée est régulièrement mise à jour avec de nouvelles expositions.
7. Musée du chocolat Nestlé (Mexico, Mexique)
Malgré son nom, le musée de la capitale du Mexique est dédié non seulement à l'histoire de Nestlé, mais à l'histoire du produit dans son ensemble.
Le bâtiment du musée a été construit en un temps record - en seulement 2,5 mois, ce qui le fait ressembler à une figure en origami.
En plus d'un grand nombre d'expositions diverses, il y a une sorte de théâtre ici: une grande salle où les visiteurs peuvent apprendre beaucoup de choses intéressantes sur le chocolat assis sur des tabourets rembourrés mous en forme de bonbons.
6. Candy Americana Museum (Lititz, PA, États-Unis)
Ce musée est mieux connu sous le nom de "Wilbur" et a une histoire plutôt inhabituelle. Contrairement à la plupart des autres, il n'a pas été fondé par des entreprises de confiserie, mais par la femme d'un pâtissier local.
Une femme qui aimait sérieusement le travail de son mari a commencé à s'impliquer dans le chocolat et à collecter tout ce qui s'y rapporte: ustensiles pour le faire, souvenirs, recettes, etc.
Au fil du temps, la collection a grandi et a commencé à compter plus de 1000 articles, que chaque touriste, qui se retrouve accidentellement ou non en Pennsylvanie, peut regarder maintenant.
5. Musée des secrets du chocolat Zhespolsem (Strasbourg, France)
Le bâtiment spacieux est divisé en plusieurs sections, chacune ayant son propre objectif. Par exemple, dans l'un, vous pouvez découvrir l'historique des événements, dans l'autre, vous pouvez regarder un documentaire à ce sujet, dans le troisième, vous pouvez voir par vous-même le «mystère» de la fabrication du chocolat.
Bien sûr, il y a aussi une section de dégustation dans laquelle les visiteurs peuvent étancher leur appétit, ainsi qu'une boutique de souvenirs, d'où il est impossible de repartir les mains vides.
4. Musée du chocolat à Bruges (Belgique)
La liste des musées du chocolat sera incomplète pour ne pas mentionner le Choco-Story: un véritable paradis pour les amateurs de ce régal.
En Belgique, où il est situé, un festival thématique se tient chaque année, réunissant les meilleurs chocolatiers du monde entier, dont beaucoup de chefs-d'œuvre restent plus tard dans ce musée, il y a donc certainement quelque chose à voir.
Et il y a aussi un excellent bar, où, au lieu de l'alcool, vous pourrez déguster une cinquantaine de cocktails au chocolat.
3. Musée du chocolat "Choco-Story" à Prague (République tchèque)
Ce musée est une branche de "Choco-Story" de Bruges, donc il porte le même nom, et la part du lion des expositions vient de Belgique. Cependant, il existe également de nombreux produits d'autres pays: par exemple, un touriste russe sera agréablement surpris de voir Alenka parmi les expositions.
Le musée emploie toute une équipe de chocolatiers, qui organisent des master classes pour tous, leur donnant non seulement la possibilité de regarder de côté, mais aussi de participer personnellement à la création de bonbons.
2. Musée du chocolat à Barcelone (Espagne)
Ce musée a été créé par la guilde de confiserie catalane (oui, tel existe) et propose une impressionnante exposition de sculptures en chocolat.
Les touristes sont ravis de voir des figures de personnalités politiques ou culturelles célèbres, facilement reconnaissables grâce au travail fin du maître.
Chaque Pâques dans la ville, il y a une sorte de «bataille de confiseurs», qui attire des chocolatiers du monde entier, donc la collection est régulièrement mise à jour.
1. Musée du chocolat à Cologne (Allemagne)
Une fontaine de chocolat de trois mètres, la culture des cacaoyers et les secrets de la fabrication de lièvres au chocolat classiques et des pères Noël ne sont qu'une petite partie de ce que les touristes visitent pour ce musée.
Il y a toute une serre avec des arbres tropicaux et dans sa propre usine, la production de bonbons pour tous les goûts se résume.
Vos amis apprécieront beaucoup plus un tel cadeau qu'un aimant de Cologne, n'hésitez pas.